Haberler, Antalya haber, Antalya son dakika haberleri, HAVADİS07

Su ürünlerinde yeni buluş

AKDENİZ ÜNİVERSİTESİ SU ÜRÜNLERİ FAKÜLTESİ’NDE GÖREVLİ ÖĞRETİM GÖREVLİSİ DR. TÜRKER BODUR, SU ÜRÜNLERİ YETİŞTİRİCİLİĞİ SEKTÖRÜNDE, ÇEVREYLE DOST VE SAĞLIKLI ÜRÜNLERİ ÜRETME YOLUNDA KİMYASAL KULLANIMDAN KAÇINMAK İÇİN DOĞAL KAYNAKLARINDAN ELDE EDİLEBİLEN ÖNEMLİ BİR ALTERNATİF BİTKİSEL ANESTETİK MADDE TESPİTİNDE BULUNDUĞU ÇALIŞMASIYLA PATENT ALMAYI BAŞARDI.

Su ürünlerinde yeni buluş
30 Mart 2018 - 11:40
banner

Akdeniz Üniversitesi Su Ürünleri Fakültesinde görevli Öğretim Görevlisi Dr. Türker Bodur, su ürünleri yetiştiriciliği sektöründe, çevreyle dost ve sağlıklı ürünleri üretme yolunda kimyasal kullanımdan kaçınmak için doğal kaynaklardan elde edilebilen önemli bir alternatif bitkisel anestetik madde tespitinde bulunduğu çalışmasıyla patent almayı başardı.

Öğretim Görevlisi Dr. Türker Bodur’un araştırma fikri, yürütücülüğünü Fransız Zirai Araştırmalar Enstitüsü’nün yaptığı ve 12 milyon euro ile Avrupa’da su ürünleri yetiştiriciliği konusunda yenilikçi araştırmaların yapılmasını destekleyen Avrupa Birliği projesi kapsamında desteklenmeye kabul edildi. Araştırma, İspanya’nın Kanarya Adaları’nda bulunan Universitad de Las Palmas Gran Canaria bünyesindeki Su Ürünleri Araştırma Merkezinde tamamlandı.

Çalışmanın araştırma süreci ile ilgili bilgi veren Bodur, “Patente konu olan bu araştırmamda özellikle su ürünleri yetiştiriciliği sektöründe yetiştirilen balıkların boylama, aşılama, nakil gibi işlemlerinde balığın daha az zarara uğraması, ölüm oranının azaltılması ve stresin azaltılması amacı ile yoğun olarak kullanılan kimyasal anestetiklere alternatif, anestetik etkisi olabilecek bitkisel yağlar denenmiştir. Levrek ve Sarıağız balıkları üzerinde doz ve bayılma, ayılma süresi denemeleri sonrasında 24 saat içinde belli zaman dilimlerinde anestezi uygulanan ve uygulanmayan balıklardaki stres parametrelerinin artışları ve azalışı hem kan değerlerinden hem de stres ile ilgili genlerin ifadelerinin ölçülmesi ile tespit edildi” dedi.

Araştırmada kekik ve okaliptüs yağlarının ayrı ayrı denendiğini ve sonuç olarak kekik yağında su ürünleri yetiştiriciliği sektöründe kullanılan diğer anestetik maddelere oranla daha düşük dozlarda daha az stres oluşturarak daha etkin kullanım olanakları belirlediklerini söyleyen Türker Bodur, “Araştırma sonuçları ile 2015 Kasım ayında patent sürecine başlandı. Bu süreç üniversitemiz AKİŞMER Teknoloji Transfer Merkezi Patent Ofisi’nin destekleriyle 2018 yılı Mart ayında sonuçlandı. Buluşumuz, Türk Patent Kurumu tarafından patentlenerek koruma altına alındı” diye konuştu.

ko cuce

www.havadis07.com © 2017 Tüm Hakları saklıdır.Yayınlanan haberlerin telif hakkı ajanslara aittir,lütfen kopyalamayınız. antalya haberSponsorlarımız:islami sözlükantalya rent a carinstagram aylık oto beğeni en yakın lastikçiantalya rent a car oyun forumugamer forumoyuncu forumuLeke Kremi